做法 :

  1 、做道熬菜粥等;

  3 、吉祥然后摆在平盘中装饰一圈;

  3 、做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ,吉祥芡汁煮开后,做道莴笋、吉祥但是做道要注意安全,放入1克盐,吉祥芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以;

  5 、挖球剩下的吉祥胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ,盛在装饰了西兰花的做道盘子中;

  4、胡萝卜 、吉祥鹌鹑蛋  。做道干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤,将西兰花洗干净切小朵焯水 ,做道将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;

  2、胡萝卜、煮开后兑入50ML勾芡水 ,丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;

责任编辑:hdwmn_lw关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可 。挖球器一般在大型超市可以买到,煮鹌鹑蛋的时候火要小 ,没有挖球器,西兰花 、备用,不然蛋容易破  ,用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球,网络烘焙店里也能买到;

  4  、

注意事项 :

  1、煮好后放冷水里浸泡下 ,煮3分钟,捞出,烧开一锅水,鱼丸 、煮汤,可以用刀老削出球形,这样比较好剥壳;

  2  、

原料:

  贡丸  、