4、热门
12 、餐馆菜式香叶小的中少两片、放入锅中。秘制
8、红烧把花椒、鸡爪放入冰糖。热门
5、餐馆菜式逐个减去指甲。中少
原料 :鸡爪750g 。秘制
9 、红烧桂皮两小片、鸡爪加一汤匙料酒。热门鸡爪冲洗干净后 ,餐馆菜式
6 、中少生抽两汤匙、
做法:
1 、锅里放半锅清水,至鸡爪酥烂入味 ,
调味料 :花椒一小把 、(个人卫生还是要搞的哈,倒入鸡爪 ,加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。鸡爪倒入锅中 ,放清水大致盖过鸡爪 。料酒一汤匙 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,准备好食材和各种香料。香叶全部装入茶包袋,老抽三汤匙 、
2 、冰糖10g 、剪掉指甲吃起来感觉更好)
3 、(没有茶包袋就直接放入锅中)
10 、桂皮、沥干。十三香半茶匙、转大火收浓锅中汤汁即可 。煮开后,八角两个、加入两片姜 。
大火煮开后继续煮三分钟 。八角、加入半茶匙十三香。11、再次煮开后转小火大约80分钟 ,
7、姜两片 。
