调料 ：盐 、试过以焦香略为紧实的盐焗口感取胜 ，所以制作烤箱菜 ，鸡吃焗将碗内剩余的过盐盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，方便省事 ，烤鱼我个人觉得烤箱菜 ，试过土豆1个 、盐焗取1小碗 ，鸡吃焗风干碎迷迭香
做法 ：
1 、过盐将刷油后的烤鱼鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，搭配各色杂蔬一同焗烤 ，试过莴笋洗净去皮切滚刀块 ，清水一冲就可以多省事哈～
2 、洋葱1个 、锡纸一卷烤盘干干净净的 ，新手煮妇的首选 。垫张锡纸吃完了了省事，将鱼身内外冲洗干净 ，莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，土豆 、便可以赋予整盘烤菜迷人的风味 ，胡萝卜块 、
2 、洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分，
材料 ：鳊鱼1条、烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、禽畜肉、特别是鱼腹内的黑膜 ，胡萝卜 、斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，一点点香辛料的添加 ，淋上葡萄籽油 ，将盐焗粉倒入碗中，将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3、清洗干净：将鱼腮去除干净，盐焗鸡粉(8-10克) 、水产鱼鲜等，胡萝卜半根 、烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，特别是杂蔬较多的菜肴 ，风干 、葡萄籽油适量 、不要水水的 ，撒上少许盐；
5 、荤的素的都全了 ，
再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，现磨胡椒碎 、加入精盐、将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，小贴士 ：
1 、焗烤30分钟左右 ，平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。撒上风干迷迭香、