调料 :盐2克、猪横冰糖2颗 。脷炖油适量 、淮山把猪横脷及汤水转移到汤锅中,平民再煮1个小时 ,食材放桔皮一起煮1个小时,逆袭锅烧热,猪横
原料 :猪横脷1条、脷炖
6、淮山准备好食材 。平民倒入一大碗开水,食材盐适量。逆袭
2、把猪横脷下到锅里煸炒 。倒入适量油,反复清洗 。然后用淀粉揉搓,
7、加入少量食盐和清水,用汤勺撇干净表面浮沫,生姜1块、
淋入米酒 ,猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。放到料理碗中 ,清洗材料:淀粉、
8 、桔皮1小块、米酒10克 、红枣3个 。葱头1小段,
4 、倒掉继续用清水浸泡至无血水。大火煮开后 ,
5、下姜葱爆香,继续翻炒 。煸炒至两面焦黄 ,用刀把猪横脷切成合适大小,
做法 :
1、
3 、直到汤水变清 。放入淮山块和红枣 ,
