2，黄豆出锅。蹄花汤会让成品显得干净利索 。黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1，蹄花汤捞出洗净处理好  。黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定 。这叫打乏。黄豆保证汤清淡清爽  。蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟，黄豆黄豆 。蹄花汤砂锅里加猪蹄 ，黄豆加入盐  ，蹄花汤胡椒继续半小时 。黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。炖菜这一步的黄豆话 ，葱姜  ，

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、葱两段 姜一块 、一起煲一个半小时 ，

　　5，

　　4，放入白酒不盖锅盖煮开 。

　　3，