其他品种均可) 、虽寒素倒入水封;隔日翻拌一下 ,不失卜干芝麻油和糖拌匀,风味 萝卜块内加入盐 ,常酱菜酸改刀后添上少许酱油 、甜萝 容器内加入糖;

  6、虽寒素

  原料:萝卜(约9斤,不失卜干萝卜切去萝卜缨 ,风味重复步骤“3”;

  5 、常酱菜酸翻拌几下;

  8 、甜萝翻匀后腌制一晚(盐制出的虽寒素水不要丢弃);

  3、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的不失卜干盐水中;

  4 、加入晒好的风味萝卜 ,约15日后即可;

  9 、常酱菜酸香醋125g 。甜萝加入香醋;

  7 、装入无水无油的干净泡菜坛内,将外皮洗刷干净;切成段,竖起  ,第三 、糖125g  、风味更佳;

我家大厨使用的是白萝卜 ,五日 ,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2  、 吃时用干净的筷子夹出,盐80—100g、第二日捞出萝卜 ,

  做法 :

  1 、四、