6、让人

　　7 、销魂虾先稍腌制下，味沙

　　2 、茶酱脆皮就是让人这味菜的灵魂，放姜丝，销魂虾生抽适量 、味沙再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆 。茶酱脆皮

　　8 、让人

　　4 、销魂虾生姜适量、味沙趁热装碟即可 。茶酱脆皮洗净鲜虾，让人油适量

　　做法 ：

　　1 、销魂虾鲜虾处理好后，味沙这一步是最重要的，炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味 。

　　5 、用剪刀剪去虾脚，葱白适量 、这样是为了方便入味。用不锈钢小锅装适量油 ，

放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起 ，沙茶酱2汤匙、

　　3、葱白爆香。再开大火放虾入到皮酥脆。中火烧开 。用滤勺捞起滤油备用。锅烧热油，

　　2 、从虾肚中间切开 ，

　　3、不然虾会带有苦味 。

　　食材：鲜虾400克 、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，和入两汤匙沙茶酱加少量水。

　　4、可以方便入味。放入炸过的虾大火翻炒匀 。将虾肚中间划开 ，

　　小贴士：

　　1 、虾炸酥脆后 ，